Müsli ist seit Jahrzehnten in aller Munde, weil es wirklich gut und gesund ist und daher mittlerweile allgemein überzeugt. Müsliriegel als Snacks entwickelten sich danach zum Renner. Sie sind gesünder als Schokoriegel und viele andere Süßigkeiten, die Kinder bis dahin oft vernascht haben.
Müsli ist eine Mischung aus Haferflocken, Getreide, Rosinen und anderem Trockenobst und Nüssen, die mit frischer Milch, mit Joghurt oder mit Saft angerührt wird. Müsli wurde in den vergangen 40 Jahren zum Hit für bereits etliche Generationen von Kindern.
Neben dem Hafer im Müsli-Mix werden auch andere Getreidesorten verwendet. Diese werden gemahlen, geflockt, gepufft, geröstet und in die Mischung gegeben. Die Cerealien, wie man die Frühstücksflocken auch nennt, gehören zu den am meisten (durch Zuckerstoffe) angereicherten Nahrungsmitteln. Weiterlesen
Kinderkoch 